口コミでも好評の新宿SUMIYAの人気メニュー。 牛ほほ肉を丁寧に下処理し、香草とトマトソースでホロホロになるまで煮込みました。 バケットにソースを塗って、最後までお楽しみください 牛ほほ肉130g総重量260g

贅沢に厚めに切った牛タンを、和の食材「赤味噌」を入れる事で懐かしいコクと旨味をデミグラスソースにプラスしました。 牛ほほ肉と並ぶSUMIYAの人気メニュー。 フルボディの赤ワインと相性抜群です。 牛タン150g総重量290g

新宿SUMIYAの2大人気メニューがお楽しみ頂けるセットとなっております。